Suplementar a dieta de suínos com aminoácidos funcionais pode ajudar os animais a lidar melhor com desafios de saúde causados por microrganismos patogênicos, resultando em maior ganho de peso e menor taxa de mortalidade.
Um experimento realizado no Laboratório de Estudos em Suinocultura (Labsui), na Universidade Estadual Paulista (FCAV-Unesp), em Jaboticabal, analisou o impacto da adição de treonina, metionina e triptofano na alimentação dos suínos. Esses aminoácidos funcionais são conhecidos por promoverem processos metabólicos benéficos para a saúde dos animais, auxiliando principalmente na resposta imunológica.
O estudo envolveu 60 leitões na fase da creche, que foram divididos em grupos alimentados com dieta padrão e dieta enriquecida com os aminoácidos funcionais. Após a fase inicial, os animais foram submetidos a desafios de saúde, como infecções entéricas e respiratórias, para avaliar a eficácia da suplementação preventiva e curativa.
Os resultados mostraram que os suínos alimentados com os aminoácidos funcionais apresentaram menor carga de Salmonella nas fezes, maior ganho de peso e melhor eficiência alimentar. Além disso, houve um aumento na deposição de proteína muscular e na retenção de nitrogênio, indicando um melhor aproveitamento dos nutrientes da dieta.
Os pesquisadores concluíram que a suplementação com treonina, metionina e triptofano é uma estratégia eficaz para melhorar o desempenho e a composição corporal de suínos sob desafio de saúde. Os resultados do estudo já estão disponíveis para aplicação prática na produção de suínos, destacando a importância da nutrição adequada para a saúde e desempenho dos animais.
Informações da Agência FAPESP