A água é um dos componentes mais essenciais para a vida humana. Sua presença no corpo humano é imprescindível, atuando em processos vitais, como o transporte de nutrientes às células, a proteção de articulações e órgãos, e a regulação da temperatura corporal. Por isso, a escolha da água que consumimos diariamente deve ser feita com especial atenção.
A água deve ser a principal bebida em nossas vidas. Surge, então, uma dúvida importante: é saudável beber água da torneira? Como na maioria das questões de saúde, a resposta varia. Portanto, é essencial analisar as condições de abastecimento local.
É mesmo seguro tomar água da torneira?
Em diversas partes do mundo, consumir água diretamente da torneira é uma prática comum e segura. Nos Estados Unidos e no Reino Unido, por exemplo, rigorosos padrões governamentais asseguram que a água fornecida à população seja tratada e segura para o consumo.
No Brasil, a segurança da água da torneira é variável. Isso depende da qualidade do sistema que realiza o tratamento e a distribuição da água em cada região. Apesar das variações, é possível afirmar que, na maioria dos casos, tomar água diretamente da torneira é seguro em áreas com boa infraestrutura de abastecimento público. Alguém pode, no entanto, adotar a precaução de usar um filtro para maior segurança.
Inclusive, quando comparamos a água da torneira com águas minerais, esta última pode ficar em desvantagem em determinados aspectos. No Brasil, a água da torneira é frequentemente enriquecida com flúor. Desde a década de 1970, a adição de flúor no tratamento da água nos centros urbanos brasileiros tornou-se obrigatória. Essa prática visa a reduzir problemas dentários na população, contribuindo para a saúde bucal dos cidadãos. É importante ressaltar que, mesmo após a filtragem, o flúor permanece presente na água.
Por outro lado, convém mencionar que cerca de 84% da população brasileira conta com acesso à água tratada, conforme dados da Agência Nacional de Águas e Saneamento Básico (ANA). Esse dado destaca um problema sério enfrentado por uma parcela significativa da população.
Nas áreas onde a água é mal tratada ou inexistem sistemas de saneamento adequados, o consumo de água contaminada pode levar a problemas de saúde. Bactérias nocivas, como Salmonella e Escherichia coli, podem proliferar, resultando em graves infecções estomacais e intestinais. Os sintomas incluem diarreia, náuseas e dor abdominal, culminando em situações de risco elevado quando não tratadas prontamente.
Filtrar a água da torneira é a prática ideal
Apesar das instalações públicas de abastecimento de água no Brasil realizarem tratamento adequado para torná-las potáveis, ainda existem outras considerações sobre a água da torneira. Técnicas de filtragem adicional ainda são importantes para a eliminação de resíduos químicos, microrganismos e impurezas que podem estar presentes por conta de encanamentos deteriorados ou caixas d’água em mau estado.
É válido apontar que a água da torneira contém naturalmente baixos níveis de microrganismos, como bactérias e amebas. No entanto, essas bactérias geralmente são neutralizadas pelo ácido do estômago, o que a torna segura para o consumo humano. Essa relação saudável entre o trato gastrointestinal e a água consumida serve como uma defesa natural.
Por comparação, a água mineral e a água de nascente muitas vezes percorrem processos de filtragem muito distintos; frequentemente oriundas de fontes subterrâneas, elas se beneficiam de uma purificação natural que reduz lugares propensos ao crescimento de microrganismos patogênicos.
Em resumo, a escolha de beber água tratada localmente pode ser adequada, desde que medidas de segurança sejam constantemente adotadas. Usar filtros e garantir a limpeza das instalações internas de água em residências são práticas recomendadas. Assim, os habitantes podem desfrutar dos benefícios da água potável sem comprometer a saúde. Portanto, esteja sempre ciente e faça a melhor escolha para sua saúde e bem-estar.
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